حرب الإنسان ضد الجوع وسوء التغذية

نزل الإنسان من جنة الخُلد حيث الفاكهة الكثيرة والخير الوفير إلي الأرض حيث البرد والجوع والأمراض؛ ومن وقتها وهو يسعى جاهدًا للحصول على ما يسد رمقه وجوعه، ويكسو بدنه؛ ومُنذ أقدم العصور وهو من شقاء إلي شقاء؛ فهو في كُل الأجيال يُعاني من كُل العلل المُقترنة بسوء التغذية؛ كما يُنبئنا التاريخ سواء في الشرق أو في الغرب بأن الإنسان لم يجد قط عصر ذهبي تمتع فيه بالتحرر الكامل؛ والتخلص من الجوع وسوء التغذية.